ประโยชน์ของแครอท

เราเชื่อว่าหลายๆคนนั้นรู้จักแครอทและบางคนนั้นก็ชอบทานเพราะว่ารสชาติของแครอทที่เรากินนั้นมีรสชาติที่หวานกรอบหอม  อาหร่อย  และเราก็เชื่ออีกว่ามีหลายๆคนนั้นที่ไม่รู้ว่าประโยชน์ของแคลรอทนั้นมีประโยชน์อะไรบ้าง

         แครอทที่เรารู้จักนั้นมีทั้งสีม่วง   สีเหลือง  แต่ว่าสีที่เราคิดว่าคนส่วนใหญ่นั้นรู้จักและชอบกินนั้นหน้าจะเป็นสีส้ม  ที่เรารู้จักกัน  และแครอทที่เรารู้จักนั้นมีขนาดตั้งแต่ขนาดเท่ากับดินสอ  จนมีขนาดใหญ่มาก ส่วนที่เราคิดว่าหรือว่าหลายคนนั้นคิดว่าแครอทนั้นเป็นผักหรือว่าผลไม้นั้นเราคือส่วนของราก  ซึ่งเป็นพืชนั่นเองดังนั้นแครอทนั้นไม่ใช่ผลไม้  แครอทนั้นมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์  มีทั้งวิตามินเอ  วิตามินบี 1 วิตามินบี 2  วิตามินซี  วิตามินอี  และยังมีสารต้านเซลล์มะเร็ง  เป็นต้น  แครอทนั้นสามารถที่จะเอามาทำอาหารได้ทั้งเป็นของคาวและหวานนั้นสามารถที่จะทำได้  รวมไปถึงการที่เราทำน้ำผลไม้นั้นก็ได้เพราะว่าแครอทนั้นก็ยังมีสรรพคุณได้อีกหลายอย่าง  

สรรพคุณของแครอท  

  • ช่วยในเรื่องของการช่วยทำบุงผิวให้สดใสและเปล่งปลั่ง  
  • ช่วยปกป้องเซลล์ผิวที่ไม่ให้ถูกทำลายโดยจากการที่เราโดนแดด 
  • ช่วยในการสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย  
  • ช่วยในการบำรุงของเหงือก   เล็บ   กระดูด  และฟัน   ให้มีความแข็งแรงมากขึ้น  
  • มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ  ช่วยในเรื่องของการชะลอในการที่เกิดริ้วรอย  
  • ช่วยในเรื่องของการต้านทานและโรคของร่างกายให้มีความแข็งแรงมากยิ่งขึ้น  
  • ช่วยในเรื่องของการต่อต้านการเกิดมะเร็ง  
  • ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย  
  • ช่วยในเรื่องของความลดความดันในร่างกาย 
  • ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด 
  • ช่วยในการเพิ่มประสิทธิ์ภาพในระบบไหลเวียนของเลือด  
  • ช่วยบำรุงเซลล์ผิวหนัง  

ประโยชน์ของแครอทนั้นที่เราสามารถที่จะเอามาทำอาหารนั้นได้ทั้งของคาวและของหวานรวมไปถึงการทำน้ำ  ที่เราสามารถที่จะทำได้อย่างสบายมาก  และเด็กๆนั้นก็สามารถที่จะรับประทานได้ เพราะว่ามีรสชาติที่หวาน  ดังนั้นเมื่อเราจะปรุงอาหารให้กับเด็กนั้นเราก็สามารถที่จะทำได้อย่างสบายมากและสามารถที่จะปอกเปลือกที่เราจะเอามาทานแบบว่าสดๆได้เลย  

        แต่ว่าการที่เราจะแครอทแบบสดๆนั้นเป็นเรื่องที่เราจะได้วิตามินที่น้อยกว่าการที่เราทำสุก  ดังนั้นถ้าเราต้องการสารอาหารจากแครอท  เราคิดว่าเราควรที่จะทำให้สุขเสียก่อนเพราะว่าการที่เราทำให้สุกนั้นจะทำให้เรานั้นรับสารอาหารที่ครอบถ้วนมากกว่าการที่เรากินแบบสด ๆ

 

สนับสนุนโดย  หวยออนไลน์บาทละ 950

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *